Cá Hồi Sa Pa

Giá: 270,000

Xuất xứ: Việt Nam

Trọng lượng: 1-3kg

Tình trạng: Còn hàng

Gọi đặt mua 0924.9999.22

Chi tiết sản phẩm

Nhắc đến Sa Pa, chắc chắn rằng du khách nào cũng sẽ nhớ tới vẻ đẹp núi rừng Tây Bắc quanh năm kỳ ảo trong lớp sương mây bồng bềnh, mà còn được biết đến với đặc sản cá hồi đầy dinh dưỡng. Hi vọng sau bài viết này, các bạn sẽ nhớ đến cá hồi Sa Pa và những mon ngon được chế biến từ loại cá này.

1. Đặc điểm của cá hồi Sa Pa

Cá hồi thường được tìm thấy ở các sông nhánh của Thái Bình Dương ở châu Á và Bắc Mỹ. Sau thời gian nghiên cứu và thử nghiệm, Trung tâm nghiên cứu thủy sản nước lạnh Sa Pa đã thành công trong việc tìm ra quy trình nuôi dưỡng và lấy thịt cá hồi chất lượng cao. Từ đó đã ra đời giống thủy sản có tên cá hồi Sa Pa.

Cá hồi Sa Pa tươi sống
Cá hồi Sa Pa tươi sống

Dù có rất nhiều trang trại nuôi cá hồi ở các tỉnh Tây Bắc như Điện Biên, Lào Cai, Sơn La…nhưng cá hồi được nhân giống và nuôi trồng ở Sa Pa vẫn thành công nhất, cho sản lượng cao và chất lượng thịt cá luôn tươi ngon, nhiều dinh dưỡng nhất.

Theo nhận xét của nhiều đầu bếp nổi tiếng tại các nhà hàng Sa Pa và thủ đô Hà Nội thì thịt cá hồi Sa Pa có màu hồng tươi, săn chắc nhưng mềm, béo ngọt nhưng ít mỡ, nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt tốt cho trẻ em.

2. Dinh dưỡng có trong cá hồi Sa Pa tươi sống

Cá hồi Sa Pa có hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Trong 100g cá hồi có chứa khoảng 200g calo, các loại vitamin tốt cho sức khỏe, protein, sắt…Đặc biệt cá hồi rất ít chất béo bão hòa. Hãy cùng nghiên cứu dinh dưỡng của loài cá này:

  • Cung cấp một lượng lớn Protein – dưỡng chất thiết yếu đối với sức khỏe con người. Dưỡng chất này có trong cá hồi sẽ giúp phục hồi cơ thể nhanh, duy trì cơ bắp.
  • Hàm lượng lớn vitamin: vitamin B12, vitamin D có trong cá hồi rất lớn. Các loại vitamin này giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể con người, đặc biệt đối với trẻ em và người lớn tuổi.
  • Hàm lượng Omega 3 có trong cá hồi giúp giảm ung thư và cải thiện các khối động mạnh. Ngoài ra các chất dinh dưỡng khác có trong cá cũng giúp cải thiện tình trạng của bệnh tim, tiểu đường, giảm quá trình suy giảm trí nhớ.
Cá hồi Sa Pa mang nhiều chất dinh dưỡng
Cá hồi Sa Pa mang nhiều chất dinh dưỡng

3. Những món ngon được chế biến từ cá hồi

Với hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt đi kèm với giá trị dinh dưỡng cao, cá hồi là một trong những loại thủy sản cao cấp góp phần trong thực đơn của các nhà hàng nổi tiếng tại các tỉnh thành của nước ta. Cá hồi được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như:

  • Cá hồi chiên
  • Cá hồi sashimi
  • Cá hồi nấu cari
  • Cá hồi áp chảo
  • Gỏi cá hồi
  • Trứng cá hồi hấp
  • Cá hồi hun khói
  • Salad cá hồi
  • Cá hồi sốt cam và tiêu xanh
  • Cá hồi nhồi dưa chuột….

Món ngon được chế biến từ cá hồi

Một món ăn bình dân và được số đông thực khách yêu thích phải kể đến là lẩu cá hồi.Thưởng thức lẩu cá hồi giữa tiết trời se lạnh của núi rừng Tây Bắc, nhấm nháp thêm tí rượu ngô Bắc Hà thì còn gì bằng!

Ruốc cá hồi

Ngoài một số món ngon được chế biến từ cá hồi trên đây, các bạn đừng bỏ qua một món ăn đặc biệt nữa chính là ruốc cá hồi. Đây là món ăn không thể thiếu đối với các gia đình có con nhỏ. Ruốc cá hồi vừa là một món ngon bổ dưỡng, bảo quản được lâu lại còn là món kích thích vị giác, giúp các bé ăn ngon miệng hơn.

3. Địa chỉ mua cá hồi Sa Pa tại Hà Nội đảm bảo uy tín chất lượng

Cá hồi là loại thủy sản thường có giá thành đắt hơn so với các loại thủy sản như cá chép, cá trắm cỏ….Tại Hà Nội có rất nhiều địa chỉ bán cá hồi chuẩn chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm. Cá Hoàng Gia cũng là một trong những địa điểm uy tín quý khách có thể tham khảo.

Tại đây, toàn bộ các loại cá, tôm, cua….đều được phân phối với chất lượng cao, có nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Liên hệ ngay hotline 0924.9999.22 để đặt hàng hoặc nghe tư vấn miễn phí về các loại thủy hải sản!

© 2022 Ca Hoang Gia, All Rights Reserved - Design by: hifibrand.vn

zalo chat
Gọi ngay: 0924.9999.22